Inilah Makanan Khas Indonesia Yang Mendunia

Indonesia terkenal dengan sebutan Nusantara yang berasal dari 2 kata yaitu (Nusa=pulau) dan (Antara=antara). Jadi nusantara berati kepulauan yang terletak diantara dua benua dan dua samudera. Indonesia juga adalah negara yang terkenal dengan keanekaragamannya, mulai dari budaya, suku, ras dan juga agama. 

Keanekaragaman di Indonesia juga terlihat dari banyaknya makanan khas yang mungkin salah satunya berasal dari daerah kita. Nah makanan apa sajakah yang dimaksud itu ?? Inilah dia 7 makanan Khas Indonesia yang terkenal sampai di Mancanegara

1.     Rendang

Siapa yang tak kenal makanan ini, makanan yang mempunyai rasa yang lezat dan pedas ciri khas rendang yang berasal dari Minangkabau. Bahan dasar dalam pembuatan renda adalah daging, daging yang biasa digunakan alah daging sapi diolah dengan bumbu khas serta pedas. Makanan khas dari Minangkabau ini menjadi makanan yang masuk dalam 50 hidangan terenak di dunia yaitu berada pada peringkat ke 11

2.     Gado – Gado

Makanan ini asli berasal dari Indonesia dan menjuarai festival makanan internasional. Pembuatan gado-gado – gado-gado juga sangat sederhana, yaitu dengan merebus macam – macam sayuran kemudian dicampur dengan bumbu saus kacang. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi atau Lontoh dengan tambahan kerupuk.

3.     Gudeg

Gudeg merupakan makanan khas masyarakat Yogyakarta dan Jawa Tengah yang namanya juga sudah mendunia. Gudeg terbuat dari nangka muda yang kemudian dimasak dengan santan dan ditambahi dengan nasi, daging serta telur.

Yang membuat gudeg sangat populer di dunia yaitu karena para wisatwan yang datang ke Yogyakarta sangat menyukai makanan khas ini.

4.     Sate

Makanan yang berbahan dasar daging ini terkenal karena kelezatannya, daging yang digunakan juga biasnya adalah daging sapi, ayam, dan kambinya juga. Cara pembuataannya juga tidak terlalu ribet yaitu daging yang ingin dibuat sate dipotong kecil – kecil, kemudian ditusuk dengan tusuk sate yang biasa dibuat dari bambu, lalu dibakar di ata bara api. Biasanya bumbu yang digunakan adalah saus kacang dan juga kecap

Makanan khas Indonesia ini sudah menjadi makanan yang cukup populer di Dunia, bahkan di luar negeri banyak orang Indonesia yang telah berjualan sate.

5.     Soto

Soto sangat terkenal di Indonesia dan juga sudah mendunia, salah satu makanan yang pernah disiarkan secara langsung di televisi Telemadrid dalam program Buenos das Madrid adalah soto.

Makan berkuah ini, berbahan dasar kaldu daging dan sayuran ini memang memiliki rasa yang gurih. Selain itu di beberapa daerah memiliki kreasi sotonya sendiri, seperti soto Madura, soto Bandung, soto Betawi, soto Kediri dan masih banyak daerah lainnya.

6.     Nasi Goreng

Hampir semua orang Indonesia pernah makan makanan yang satu ini, namanya Nasi Goreng. Tahukah anda bahwa nasi goreng termasuk makanan khas milik Indonesia dan sudah dikenal oleh dunia.

7.     Bakso

Makan selanjutnya adalah Bakso, makanan berbahan dasar daging yang digiling memang memiliki cita rasa yang sangat khas. Makan ini sudah mendunia, orang asing meyebut bakso dengan sebutan meatball karena bakso terbuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka kemudian dibentuk menjadi bulat.

Nah, gimana guys apakah salah satu makanan di atas adalah makanan favorit kalian, bangga dong jadi orang Indonesia.